Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista e/ou chef de cozinha;
Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes como: verduras, legumes, carnes e seus derivados, sempre se atentando à agilidade e à qualidade do processo;
Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelo pela sua higiene e bom funcionamento.
Elaboração o mise-en-place para o preparo de pratos;
Dar início ao cozimento de alguns alimentos indicados pelo chefe de cozinha, de modo a agilizar o preparo e a entrega dos prato;
Realizar o preparo de molhos variados, conforme indicados pelo chefe de cozinha;
Organização e abastecimento de galheteiros com temperos e reposição de guardanapos na cozinha (e, em alguns casos, no salão);
Separação, armazenamento, rotulagem, controle e reposição o estoque de alimentos na despensa da cozinha profissional;
Controle das datas de validade dos alimentos em estoque, garantindo que não haja desperdício.

Ter conhecimentos em técnicas de pré-preparo de alimentos compatíveis com o cargo;
Ter conhecimentos em processos de higienização e armazenamentos de alimentos;
Ser habilidoso com os diversos utensílios de cozinha, principalmente as facas;
Ter bom psicológico para trabalhar sob pressão;
Conseguir realizar duas ou mais tarefas simultaneamente;
Saber trabalhar em equipe;
Ser organizado;
Ter atenção;
Agilidade;
Ter uma boa memória;
Ser dinâmico; e, por fim,
Ser responsável.

Vale Alimentação R$ 31,34/ DIA