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Gerente de Restaurante (Fast Food) Shopping Campinas

Campinas - SP

Salário de R$ 2.500,00


DESCRIÇÃO DA VAGA

A empresa Sucão, fundada em 2014, especializa-se em alimentação saudável e rapidamente formatou-se como uma franquia bem-sucedida. O primeiro modelo de franquia foi inaugurado no Galleria Shopping e obteve excelente desempenho, levando à abertura da primeira unidade franqueada em setembro do mesmo ano, no Shopping Unimart, em Campinas. Em 2015, mais cinco unidades foram inauguradas, evidenciando o sucesso do novo modelo de operação.

Mesmo enfrentando cenários econômicos adversos, a Sucão continuou a investir em sua estrutura para se destacar no mercado e garantir a satisfação do público. A expansão territorial da marca foi cuidadosamente planejada e executada com os parceiros certos, resultando em uma presença significativa: mais de 51 unidades em 32 cidades distribuídas por quatro estados. A Sucão mantém um padrão elevado de qualidade e atendimento, diferenciando-se no mercado de alimentação saudável.

O objetivo da empresa é formar uma rede de franquias sólida, selecionando empreendedores comprometidos em expandir a filosofia de negócio da Sucão. Esta filosofia se baseia na qualidade incomparável dos produtos e no excelente atendimento, proporcionando bem-estar e saúde aos clientes.

E hoje estamos em busca de um Gerente de Restaurante, para se juntar presencialmente a nossa equipe em Campinas-SP.

 

O Objetivo é:

Garantir a execução, na prática, no dia a dia, do modelo de excelência em gestão operacional de uma unidade no Shopping Campinas. Buscamos um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo a nossos clientes.

Principais Atribuições:
1. Gestão de pessoas da unidade, passando feedbacks corretivos frequentemente.
2. Garante a execução diária da rotina de loja.
3. Garante a realização das manutenções.
4. É capaz de atuar em qualquer área da operação.
5. Gestão de vagas participando ativamente da seleção de novos funcionários.
6. Garante a execução de todos os processos de abastecimento: recebimento correto, pesagem, estocagem adequada, apontamento de perdas e pedidos.
7. Administração de conflitos.
8. Acompanhamento de resultados, campanhas, promoção de ações de marketing.
9. Conhecimento das Boas práticas nos Serviços de Alimentação.

REQUISITOS DA VAGA

Pré-requisitos:

- Experiencia anterior como gerente ou líder.
- Disponibilidade para início imediato.

Diferenciais: 

- Possuir carro e habilitação

- Residir próximo ao Shopping Campinas

- Experiência na gerência de fast foods

Horário de trabalho: Flexível- padrão - 10h às 19h -1 hora almoço – folga as quintas-feiras Escala 6x1

BENEFÍCIOS DA VAGA

Benefícios:


- Salário: R$ 2.500,00 + bonificação de R$ 300,00 reais por batimento de meta de CMV

- VT em dinheiro + Alimentação na loja
- Torneios entre as franquias com premiações em dinheiro para a equipe ganhadora

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Contrato: CLT