Atuar no planejamento, elaboração e acompanhamento de cardápios nutricionalmente equilibrados, de acordo com as necessidades do público atendido e as normas vigentes. Será responsável pela supervisão da produção de refeições, orientação das equipes de cozinha quanto às boas práticas de manipulação de alimentos, controle de qualidade higiênico-sanitária, avaliação nutricional quando necessário e elaboração de relatórios técnicos. Também deverá garantir o cumprimento da legislação e das diretrizes do Conselho Federal de Nutrição.

Graduação em Nutrição
Registro ativo no CRN
Experiência na área (desejável)
Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas
Organização, responsabilidade e boa comunicação
 

- Ajuda de custo

- Cesta básica

- Alimentação no local