Buscamos um Analista de Compras altamente analítico, com perfil proativo e estratégico, capaz de conduzir negociações eficazes e garantir as melhores condições para aquisição de equipamentos, utensílios, insumos para cozinha, materiais descartáveis e produtos de limpeza (DML). O profissional ideal deve ter experiência em gestão de compras e fornecedores, com foco em redução de custos e otimização de processos, sem comprometer a qualidade.

Principais atividades:

• Pesquisa, cotação e negociação com fornecedores de equipamentos para cozinha industrial, utensílios, panificação, materiais descartáveis e produtos de limpeza;
• Aquisição de itens como fornos, fogões, assadeiras, embalagens, descartáveis e produtos de limpeza;
• Planejamento de compras, alinhado à demanda e ao orçamento disponível;
• Gestão de compras e parcerias estratégicas com fornecedores;
• Acompanhamento de entregas, qualidade dos produtos adquiridos e conferência dos pedidos;
• Análise de custo-benefício das aquisições e busca por oportunidades de economia.

• Experiência em compras de equipamentos, utensílios, insumos para cozinha, materiais descartáveis e produtos de limpeza (DML);
• Habilidade em negociação e relacionamento com fornecedores;
• Conhecimento em gestão de suprimentos e cadeia de abastecimento;
• Domínio de sistemas ERP e ferramentas de controle de pedidos (desejável experiência com Protheus e GENIAL);
• Boa comunicação, organização e visão estratégica;
• Perfil analítico, com foco em redução de custos e otimização de processos;
• Formação em Administração, Logística, Nutrição ou áreas correlatas (desejável).

• Alimentação no local;
• Vale-alimentação;
• Oportunidade de crescimento.