Gerenciar a operação total do Restaurante, garantindo os padrões e procedimentos estabelecidos e o engajamento das equipes, para a excelência de atendimento e qualidade dos produtos. Liderar as equipes de salão e gerência de cozinha, promovendo integração e sinergia.Garantir a gestão eficiente das operações e equipes de liderança, assegurando treinamento, desenvolvimento e cumprimento de padrões. Além disso, monitorar resultados operacionais, controlar despesas, acompanhar o desempenho das equipes e reportar à Diretoria para alinhar as ações ao planejamento estratégico da empresa.

Experiência em gestão de equipes em restaurantes, habilidade em pacote office, rotinas administrativas e processos de produção específicos da Gastronomia. Residir na região de Americana/SP

Vale transporte, refeição no local e convênio médico