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Gestor de Operações de Restaurante

Americana - SP

Salário de R$ 3.000,00 à R$ 5.000,00


DESCRIÇÃO DA VAGA

Gerenciar operações diárias, incluindo controle de CMV, mão de obra e despesas;

Manter e assegurar o bom estado dos equipamentos e a correção de problemas;

Garantir o cumprimento dos padrões da empresa na produção e atendimento;

Liderar e orientar a equipe, realizando contratações, integrações e treinamentos;

Administrar escalas de trabalho, folgas, e processos de admissão e demissão;

Assegurar a aplicação das políticas da empresa e a manutenção de um bom clima de trabalho;

Acompanhar processos de atendimento ao cliente e delivery, buscando melhoria contínua;

Resolver reclamações de clientes e gerir conflitos no ambiente de trabalho;

Planejar e coordenar eventos, garantindo a excelência operacional e a satisfação do cliente;

Manter comunicação eficaz com a equipe, clientes e superiores, e participar de treinamentos e reuniões para desenvolvimento profissional.

REQUISITOS DA VAGA

Ensino Superior Completo

Pacote office, Rotinas administrativas e de Departamento pessoal.

BENEFÍCIOS DA VAGA

Sodexo: R$ 320

Ajuda transporte: R$ 9,40/dia

Horário de trabalho: de segunda a sábado - turno rotativo

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Contrato: CLT