Planejar, organizar a gestão do restaurante e equipe, controlar e avaliar áreas operacionais
do restaurante, incluindo cozinha, bar e salão. Supervisionar reservas, recepção, serviço ao
cliente, produção, limpeza, manutenção e logística.
Controlar a qualidade dos produtos/serviços, gestão de feedbacks e satisfação do cliente,
suporte na administração dos recursos humanos e financeiros, compras, estoque, rotinas
administrativas e assessoria. Assegurar o cumprimento de normas técnicas, segurança e
higiene do restaurante.

Ensino médio completo,formação Superior cursando ou completo em Administração, gestão financeira, gestãocomercial ou afins será um diferencial. Experiência em gestão de restaurantes,conhecimento em excel ( intermediário) e sistema ERP. Disponibilidade para atuar em turnos 6x1 , residir na região de American/SP
 

Ajuda de custo, vale transporte e vale refeição.

Salário fixo + bonificação